Ante el riesgo de una crisis alimentaria provocada por sequías y conflictos internacionales, México necesita reducir su dependencia de las importaciones de granos para cubrir la demanda de su población, señala el director del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Luis Fernando Haro. Si realmente se pretende aumentar la productividad, agrega, es necesaria una política enfocada en apoyar a la producción a toda escala, desde los micro hasta los grandes productores. Según datos del CNA, 2021 cerró con un superávit en la balanza comercial agroalimentaria superior a 7,000 millones de dólares (mdd), con exportaciones totales por más de 45,000 mdd. Sin embargo, en muchos productos, dependemos demasiado del exterior para abastecer la demanda de alimentos..
Hay que tener una visión y políticas públicas dirigidas a modernizar el campo, para hacerlo más productivo y sustentable al mismo tiempo
Ing. Luis Fernando Haro – Director General del CNA
¿Cómo apoya el CNA a los productores para sortear la inflación?
Trabajamos conjuntamente con la Secretaría de Seguridad Pública, Seguridad Ciudadana y Protección Ciudadana para implementar algunas estrategias y facilitar las denuncias, hacerlas más rápido. Pero es un problema que no ha disminuido, por el contrario, creo que se ha agravado, sobre todo en algunas regiones del país donde vemos más focos rojos. Cada vez vemos con mayor intensidad el robo de mercancías en las carreteras. Incluso los delitos ya son mucho más graves, hay más extorsiones, en algunas regiones del país ya les piden una cuota de acuerdo a las hectáreas que tienen los productores. La realidad es que el problema nos está rebasando; es un tema que requiere la atención de todos para evitar que el crimen organizado siga insertándose en todos los sectores y en la sociedad. No podemos permitirlo.
Se estima que alrededor de 30% de los alimentos que producimos se desperdician, en algunas partes de la cadena productiva se tienen mermas o se pierden en el camino, incluso en los hogares. Es tan importante lo que se pierde a nivel internacional y en México en alimentos, que si no hubiera pérdidas, con eso sería suficiente para alimentar a toda la población del mundo.
¿Tienen una estrategia para combatir al crimen organizado y proteger a los productores?
Trabajamos conjuntamente con la Secretaría de Seguridad Pública, Seguridad Ciudadana y Protección Ciudadana para implementar algunas estrategias y facilitar las denuncias, hacerlas más rápido. Pero es un problema que no ha disminuido, por el contrario, creo que se ha agravado, sobre todo en algunas regiones del país donde vemos más focos rojos. Cada vez vemos con mayor intensidad el robo de mercancías en las carreteras. Incluso los delitos ya son mucho más graves, hay más extorsiones, en algunas regiones del país ya les piden una cuota de acuerdo a las hectáreas que tienen los productores. La realidad es que el problema nos está rebasando; es un tema que requiere la atención de todos para evitar que el crimen organizado siga insertándose en todos los sectores y en la sociedad. No podemos permitirlo.
